País produtor, consumidor e exportador, Portugal vive intensamente a experiência do vinho. O Centro de Congressos de Lisboa acolhe mais uma edição de um evento que, ao longo de três dias, se afirma como ponto de encontro de profissionais e apreciadores desta bebida milenar.
De 1 a 3 de Novembro, conhecedores, curiosos e especialistas do sector reúnem-se para provar e avaliar mais de 400 marcas nacionais e internacionais, num certame que combina negócio, cultura e celebração. Além das marcas, estão também expostos3 000 rótulos para prova livre.
A iniciativa distingue-se pela aposta na autenticidade e na diversidade, promovendo a partilha entre produtores, enólogos, importadores, distribuidores e o público, num ambiente que valoriza a origem, o terroir e a identidade de cada vinho. As provas comentadas, harmonizações gastronómicas, masterclasses e momentos de networking conferem ao evento um carácter transversal, que vai do conhecimento técnico à fruição e toque sensoriais.
No único dia reservado aos visitantes profissionais, estão previstas masterclasses, sessões temáticas e provas alusivas ao mundo do vinho de gama alta e nicho.
O Essência do Vinho, criado em 2004, é hoje uma das principais plataformas de divulgação da cultura vínica portuguesa, contribuindo para o reconhecimento internacional dos vinhos nacionais e reforçando a ligação entre tradição, inovação e experiência. O evento realiza-se, de forma alternada, entre o Porto, Lisboa e a Madeira e, segundo a organização, as várias edições já receberam mais de 20 mil visitantes.
Num momento em que o sector enfrenta pressões de sustentabilidade, mudanças nos hábitos de consumo e expansão internacional, o evento assume-se como uma oportunidade de reflexão e contacto directo entre os diferentes elos da cadeia, desde a cultura da vinha à garrafa, do produtor ao consumidor final. Em paralelo, a organização procura garantir que a experiência não se esgota na prova, mas se traduz em conhecimento, visibilidade e negócio real.
Sabia que… O termo terroir designa o conjunto de factores naturais e humanos que conferem aos vinhos identidades únicas, como o solo, o clima, o relevo e as tradições locais. São estes os agentes que fazem com que cada região vitivinícola produza vinhos com carácter próprio e expressão genuína na sua origem. |
Ficha Informativa
Essência do Vinho 2025
- Onde: Centro de Congressos de Lisboa (CCL)
- Quando: 1 a 3 de Novembro de 2025
- Horário: 15h00 às 21h00 (sexta e sábado) | 15h00 às 20h00 (domingo)
- Organização: Essência Company + Associação Comercial do Porto
- Periodicidade: Anual
- Público-alvo: Profissionais do sector vitivinícola, produtores, distribuidores, importadores, sommeliers, jornalistas e apreciadores de vinho.
- Temas centrais:
– Identidade, origem e experiência de vinhos portugueses e internacionais
– Sustentabilidade e inovação na viticultura
– Tendências de consumo e internacionalização dos vinhos portugueses - Porquê: Celebrar e promover o vinho enquanto produto cultural e económico, reforçando o diálogo entre produtores, especialistas e consumidores.
Em agenda
- Provas livres e provas comentadas
- Conferências e sessões técnicas
- Apresentações de produtores e lançamentos de novas colheitas
- Entrega de prémios e distinções internacionais
